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Unsere Produke
Geissenziger
Der Geissenziger wird aus der Ziegenmilch unserer Ziegen hergestellt, welche noch von Hand gemolken werden.
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Der 100g Preis beträgt: 2.60Fr.
Salsiz
Der Salsiz ist von unseren Tieren, welche bei einem Privatmetzger in der Nähe geschlachtet wurden.
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Preis: 6.50Fr.
Fitnesssalsiz
Dies ist der reine Rindsalsiz ohne Schweinefleisch.
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Preis: 7.00Fr.
Alpkäse
Unsere Kühe verbringen den Sommer auf 2 verschiedenen Alpen: Grüscherälpli und Drusa.
Wir bieten von beiden Alpen den jeweiligen Alpkäse an.
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Der 100g Preis beträgt: 2.20Fr.
Hobelkäse
Je älter der Käse wird, desto rezenter wird er. Dieser wird daher nicht immer im Sortiment.
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